Охладильник. Потому что холодильником как таковым это не назовешь.

Летом опробую:)
Thermodynamic cooler

Технология сохранения продуктов из малоразвитых стран перекочевала на современную высокотехнологичную кухню. Термодинамические холодильники такой конструкции традиционно используются в африканских племенах для сохранения продуктов ввиду полного отсутствия электричества =). Берут два глиняных горшка разного размера, стенки бОльшего горшка выкладывают влажным песком, вставляют второй горшок и накрывают тряпочкой, вода постепенно испаряется и температура внутри холодильника падает на несколько градусов. Эту элегантную штуку из современных и экологичных материалов очень хорошо использовать для хранения фруктов, они не будут портиться и замораживаться тоже не будут.
Взято тут cleanleaf