Боржч. И старые привычки.
Nov. 17th, 2010 04:35 pm- Кирилл! - кричу. - В "Боржч" сегодня придешь?
- Не в "Боржч", а в "Борщ", сколько раз тебе говорить...
- Брось! Написано "Боржч". Ты к нам со своими порядками не суйся. Так
придешь или нет? (А. и Б. Стругацкие)
Скажите мне - у вас борщ это суп? у меня это густое варево в котором стоит ложка. А мне всегда хотелось приготовить суп. И всегда получалось как обычно... сила привычки, знаете ли... Недавно в гостях мы так хорошо долго сидели общались с подругами, что когда съели всё, что принято есть в гостях, стали есть борщ, по тому, что чувствовали себя как дома. И этот борщ был супом! Подруга Л. с сожалением рассказывала, что она всегда начинает варить борщ в маленькой кастрюле, но потом приходится все перекладывать в большую, так как часть продуктов не влезает, а всё такое вкусное, что хочется добавить всего. Я её прекрасно понимаю: у них почти все продукты свои домашние, из личного их хозяйства. Я сразу начинаю готовить в большой кастрюле, потому что не хочу мыть потом еще и маленькую... А потом вторая подруга Н. рассказала, как она готовит суп и я постаралась послушать её ВНИМАТЕЛЬНО.
Сегодня я уже по привычке начала было варить свое зелье, но вовремя спохватилась, отсекла стандартный поток действий и скрипя шарнирами на всех поворотах начала медленно делать так, как мне сказали. И о чудо, у меня получился вкуснейший суп! именно такой, как я всегда и мечтала:)
Но как же сильна в нас привычка делать что то неким раз и навсегда заведенным способом!
Как сложно просто сварить суп по другому. Но возможно, что именно так и начинает меняться характер.
- Не в "Боржч", а в "Борщ", сколько раз тебе говорить...
- Брось! Написано "Боржч". Ты к нам со своими порядками не суйся. Так
придешь или нет? (А. и Б. Стругацкие)
Скажите мне - у вас борщ это суп? у меня это густое варево в котором стоит ложка. А мне всегда хотелось приготовить суп. И всегда получалось как обычно... сила привычки, знаете ли... Недавно в гостях мы так хорошо долго сидели общались с подругами, что когда съели всё, что принято есть в гостях, стали есть борщ, по тому, что чувствовали себя как дома. И этот борщ был супом! Подруга Л. с сожалением рассказывала, что она всегда начинает варить борщ в маленькой кастрюле, но потом приходится все перекладывать в большую, так как часть продуктов не влезает, а всё такое вкусное, что хочется добавить всего. Я её прекрасно понимаю: у них почти все продукты свои домашние, из личного их хозяйства. Я сразу начинаю готовить в большой кастрюле, потому что не хочу мыть потом еще и маленькую... А потом вторая подруга Н. рассказала, как она готовит суп и я постаралась послушать её ВНИМАТЕЛЬНО.
Сегодня я уже по привычке начала было варить свое зелье, но вовремя спохватилась, отсекла стандартный поток действий и скрипя шарнирами на всех поворотах начала медленно делать так, как мне сказали. И о чудо, у меня получился вкуснейший суп! именно такой, как я всегда и мечтала:)
Но как же сильна в нас привычка делать что то неким раз и навсегда заведенным способом!
Как сложно просто сварить суп по другому. Но возможно, что именно так и начинает меняться характер.