Еще оладушки.

[hleod]

Большая часть моих оладий готовится с капустой, морковкой и зеленью в самых разных вариантах. Но ничего из ранее перечисленного в доме не оказалось, и я приготовила оладьи с курагой и красной смородиной. Спасибо i_lara  за предоставленный рецепт. очень вкусно. Обычно я готовлю оладьи не столь изощренно, но результат того стоил:)
а еще я подумала: ну что я вечно бегаю на кухню от компа с распечатками и бумажками, у меня же специальная книга есть!
Книга была куплена в конце 80-х (на обложке прялка, кукуруза и грузинская керамика))), с тех пор в ней скопилось всего несколько десятков рецептов, а последние  пятнадцать лет её вообще никто не доставал. Приятно было посмотреть, вспомнить, нашла там свои детские  картинки и комментарии "за жизнь"))

Comments

[inkakris.livejournal.com]

У меня точно такая же книга) Уже разваливается даже.
Я туда переписывала рецепты из журналов и из Калинки.

[hleod.livejournal.com]

я подозревала, что не одна являюсь владелицей данного раритета))из журналов я обычно выдирала всю страницу (особенно, когда журналы типа крестьянки стало просто негде хранить и пришлось их уменьшить))

[fleri.livejournal.com]

Мда, непростые оладьи... Кажется я знаю, чем займусь завтра вечером. Спасибо за рецепт.)))

[hleod.livejournal.com]

кстати, получилось очень быстро, почти ка при обычном замешивании.

[karinka-irinka.livejournal.com]

так сразу оладушек захотелось!
а я рецепты либо записываю, либо распечатываю и складываю в файлы в папку на кольцах, формата А5. И делю их на разные рецепты, супы отдельно, сладоке отдельно...

[hleod.livejournal.com]

мне видимо, тоже пора какую-то систему завести, а то вечно готовлю без рецептов "на глаз"

[karinka-irinka.livejournal.com]

я вчера побежала-таки к и-ларе, и приготовила этих вкусняшек. :) тоже на глаз почти, потому что продуктов было разное количество. ВКусно. :)